Parrillero 386
Estrela/RS
O Parrillero 386 é a parada perfeita para quem busca uma experiência gastronômica de alto nível. Localizado estrategicamente ao lado da BR 386, o espaço combina o sabor inconfundível de carnes de primeira com um ambiente sofisticado e acolhedor, ideal para momentos especiais em boa companhia.
Cardápio
Carnes
- Entrecot
- Bife de chorizo
- Assado de tira
- Vazio
- Costela suína
- Entrecot com blue cheese gratinado (servido com molho blue cheese)
- Entrecot Napoli (servido com molho sugo)
- Prime Rib flambado
- Provoleta na chapa (queijo provolone gratinado finalizado com tomate cereja. Acompanha pão tostado na brasa)
- Matambrito de porco (acompanha limão e chimichurri)
- Linguiça parrillera (linguíça artesanal, acompanha farofa de casa e chimichurri)
- Linguiça com Provoleta (linguiça artesanal infusionada em queijo provolone. Acompanha chimichurri)
Burgers
- Classic burger 386 (pão brioche, hamburguer de costela, queijo cheddar, bacon, alface, tomate, maionese de alho poró defumado.)
- Buel cheese burger (pão brioche, hamburguer de costela, molho blue cheese, cebola caramelizada, rúcula, tomate, maionese da casa)
Cozinha
- Batata frita
- Polenta frita
- Legumos parrillero (cebola, abobrinha italiana, babata baby, brócolis, tomate cereja)
- Pão de alho
- Porção de pães
- Arroz banco
- Feijão
- Batata recheada caprese (tomate cereja, manjericão e creme de queijo)
- Chicken fingers (tirinhas de filé de frando empanada e frita. Acompanha maionese de alho poró defumado)
- Prato kids (iscas de filé mignon, pequena porção de fritas. Acompanha arroz)
- Fettuccini ao molho de queijos com escalopes de filés
- Salmão na manteiga cítrica e legumes braseados
- Salada de folhas
- Salada de zucchini, nozes e vinagrete de mel
- Salada tropical
- Salada de maionese da casa
Sobremesas
- Pudim de leite
- Banana parrillera (banana assada na brasa, com canela, calda de culce d’leche e sorvete de nata)
- Panqueca parrillera (panqueca recheada de doce de leite maçaricado com açucar. Acompanha sorvete de nata)
- Petit gateau com compota de morando (acompanha sorvete de nata)
Bebidas
- Agua com e sem gás
- Suco de uva e laranja
- Refrigerantes
- Cerveja Stella, Corona, Budweiser, Patagônia
- Drinks: Aperol, Negroni, Caipira, Moscow mule, Parri&Brisa, Mojito, Mojito s/alcool